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牛奶PK豆浆,哪个营养价值更高?专家带你走出饮食误区

发布时间:2019-11-11 10:45:55
[摘要] 吃是我们生活中的头等大事,所以今天我们继续和大家聊聊饮食中的一些误区。所以两者相比,牛奶的营养价值更高一些。早上空腹喝牛奶对胃不好?人体8小时以上不吃东西,我们可以称之为“空腹”。乳糖不耐受食用乳制品

饮食是我们生活中的重中之重,所以今天我们将继续谈论饮食中的一些误解。

牛奶和豆浆哪个更有营养?

牛奶中钙含量约为豆浆的10-20倍,优质蛋白也高于豆浆。因此,与两者相比,牛奶具有更高的营养价值。

对于中老年人来说,喝牛奶是钙的最佳来源。因此,豆浆不能取代牛奶的营养价值。对于乳糖不耐受的人,建议选择低乳糖、无乳糖牛奶或酸奶。

当然,这并不意味着豆浆没用。豆奶含有植物甾醇、多饱和脂肪酸、大豆异黄酮等营养成分,对中老年人也非常有益。

早上空腹喝牛奶对胃不好吗?

如果人体不吃东西超过8小时,我们可以称之为“禁食”。一般来说,空腹喝牛奶不会损害胃的健康。然而,对于许多早餐只喝一杯牛奶的上班族来说,王先生指出这实际上是不科学的。

一方面,只喝一杯牛奶的早餐太单调,营养摄入不全面。

另一方面,如果乳糖不耐受者空腹喝牛奶,症状会更严重。

乳糖不耐受

吃乳制品会引起肠胃反应,如腹胀和腹泻。

粥能养胃吗?

虽然空腹喝牛奶不会损害肠胃健康,但许多上班族经常会感到肠胃不适。我们应该如何在生活中滋养我们的胃?

王主任告诉我们,如果我们想保持胃肠道健康,我们也应该给它适当的“锻炼”。一般来说,健康的人应该适当地吃一些硬而粗糙的食物。如果我们每天喝软的、腐烂的和易消化的食物,比如粥,我们的胃肠道将不会得到良好的营养,但可能会越来越差。

技巧

胃炎、溃疡和其他胃病通常是由细菌感染引起的,如幽门螺杆菌。因此,如果有胃病患者被细菌感染,他们不仅要依靠食物维持,还要依靠及时的药物治疗。

如何保持胃病?

1、在能承受的情况下尽量少回避

胃病患者可以在身体能够承受的情况下选择吃多种食物。一方面,它能使我们的身体获得更多的营养;另一方面,它也能使我们的胃产生压力反应,得到更好的锻炼。

2.太热的快餐

如果你吃太热的食物,它可能会损害人体胃粘膜,也与消化道肿瘤有关。我们通常喝茶、咖啡和其他饮料不应超过60℃。

多吃水果和蔬菜能治疗便秘吗?

我们说乳糖不耐症会导致腹泻,所以便秘在生活中更常见。如果你多吃水果和蔬菜,补充膳食纤维,你能缓解便秘吗?

王主任告诉我们,如果你便秘,你可以多吃蔬菜和水果。但是有些人吃了很多水果后,仍然没有效果。这是因为水果中的膳食纤维相对较少,而且我们摄入的量有限,所以我们不能达到良好的通便效果。

粗粮是补充膳食纤维的好选择。平时,适当增加粗粮的摄入比例,如豆类,可以帮助我们缓解便秘。

此外,多喝水对便秘患者有帮助。首先,水会充满我们的胃肠道,从而产生一定的压力。其次,水会使膳食纤维膨胀并增加其体积,这将显著增加对胃肠道的刺激。

因此,尽管我们可以吃任何东西,但我们仍然需要吃得合理健康。

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